Isernia

Fiera delle Cipolle

Un'antica tradizione isernina
Tra le fiere più antiche del Molise è la Fiera delle cipolle di Isernia, il giorno di San Pietro e Paolo. La Fiera, già documentata nel XV secolo con frequenza annuale il 28 e 29 giugno, è caratterizzata proprio dalla presenza notevole delle cipolle, per questa anche detta fiera di San Pietro delle cipolle. I bulbi di cipolle messi in vendita sono presentati in grandi mucchi, nella varietà rossa o di San Pietro, cipolle a forma tonda, schiacciata, rosse o ramate, molto grandi. Nello stesso mercato ci sono anche cipolle bianche, piatte e aglio.

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